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domingo, junho 09, 2013

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Tabuleiro de brigadeiro mole, para comer de colher, Dolce Vila!

Uma idéia fantástica, concordam?
É só mergulhar a colher de brigadeiro mole, em sua cobertura favorita.

Fizemos esse tabuleiro para nossa festinha junina no Apipema, aberta a clientes e amigos.  Já está bombando, serviço pronto para todos os tipos de fetinhas!


O serviço do tabuleiro inclui: Modelo, tabuleiro, colheres, 2kg de brigadeiro mole de colher,  e coberturas. Enjoy!


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Dia dos namorados com bolo de canela!



Motivos de sobra para comemorar a 2 e com todos vocês!
 Ocho e DAS! Obrigada e esperamos vocês la!



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Um novo conceito de empório chegou a Salvador. Empório Gourmet

Nunca falamos aqui no blog sobre o Empório Gourmet.

Em frente ao nosso quiosque Dolce Vila, no Apipema Center ( Rua Professor Sabino Silva - 836) está um segundo quioque, o Empório Gourmet, inaugurado em março de 2013.

O Empório Gourmet Salvador traz para capital baiana delícias preparadas artesanalmente com matérias primas de alta qualidade para transformar o momento de degustar em algo prático, único e memorável.

Produtos pré prontos,  exclusivos com ingredientes selecionados com muito requinte para sua mesa.  

Todas as criações salgadas, como a Torta Marroquina, por exemplo, foram criadas pelo sócio e chefe Leot Rammos.

Apareçam, todos mais que bem vindos.




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Branca de Neve, Batizados e Alice no país das maravilhas

Mesas lindasss e super decoradass!! Todas essas fotos, dessas  festas foram organizadas e acessorada por:  Rachel Gomes. Contato: 9972 1774

Em detalhes nossas trufinhas princesas.
Muito orgulho de ter docinhos nessas criações!

Obs: Rachel trabalha com outros fornecedores também, postamos sempre fotos das festas para apresentar a vocês alguns doces personalizado e não sé trabalho dela como também festejar com detalhes vale sempre a pena!




Batizado no Instituto Feminino 

Festa Alice no país das Maravilhas - close nesses bolos de canela na paleta de cores escolhida para festa por Rachel. In love total!!


segunda-feira, junho 03, 2013

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Cardápio Junino e do dia dos namorados da Dolce Vila e Empório Gourmet



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Doces para casamento - Dolce Vila


Bombom de noivinhos com recheio trufado de chocolate com avelã


Bombom trufado com recheio de brigadeiro e nome dos noivos


Esse doce já é um sucesso alem de lindo, bolinho de noiva com trufinha de limão siciliano.


Não pude deixar de clicar esse detalhe único! Cadeirinhas de acrílicos, super bacanas que deram um toque especial na mesa. Adorei!

Bolo by Ivana Simões, inspirado no vestido da noiva, que era nada menos que Sandro Barros, espetacular! Amei.


Mesa de doces, surreal, linda! Ficava em baixa desse gazebo de flores, toda a criação foi assinada por Sonja & Núbia, que dispensa cometários.

Doces - Pat Prazeres - Buffet Dedo de moça ( arrasou tb) e Dolce Vila
Buffet : Migon ( parte salgada, sucesso!) 

Tudo lindo, conheçam nosso pacote de doces finos para casamento, solicite um pacote, agenda uma degustação conosco. 


Aproveitando esse post, sobre docinhos finos, sempre nos perguntam qual a quantidade ideal de doces por pessoa para ser servido em uma festa. Vamos lá:

O ideal é haver, pelo menos, 4 a 8 opções de doces. Servido após sobremesa, pode-se calcular de 3 a 5 por pessoa. Não havendo sobremesa o número pode variar de 5 até 12 por pessoa. Vale lembrar que é importante considerar qual tipo de evento estamos falando. Para casamento cálculo para que não falte e tenha doce até o final da festa, é a partir de 6 unidades.

Fica a dica!!! Em breve postaremos mais informações sobre cálculo de quantidade, inspirados no livro de nossa querida amiga Ju Françozo - Festejar é preciso!






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Festinha Piratas cheia de estilo by Oiti - Fernanda e Fra

Centro de mesa super original

Mesa de Guloseimas, produzidas pela Oiti. Tudo muitooo lindo

Docinhos Dolce Vila


Mesa lateral

Frente da mesa, linda!

Docinhos decorados by Dolce Vila com rostinho do piratinha e mais detalhes do tema.



Segue os contatos, já falamos da Oiti aqui no blog, elas organizam, decoram festas e cuidam de todos os detalhes também.

Contato: 71 9109 2268 - Fran.